
お中元用果物~生グリーンライチ 約2kg「妃子笑(ひししょう)」
今回は、お中元用の果物をご紹介します。
初夏から夏にかけて旬の季節を迎えるライチは、甘くてみずみずしい風味で人気が高いフルーツです!
うろこ状の硬い皮におおわれていますが、皮をむくと白色半透明で非常になめらかな柔らかい果肉が顕れます。
個性的な香りをもち、甘み酸味のバランスは絶妙で、とてもジューシーな果実です。
中国海南島で採れる最高のプリンセスグリーンライチ「妃子笑(ひししょう)」は、唐代の楊貴妃もその美しさに顔をほころばせたとの言い伝えから、「「妃子笑」という名前がつけられたそうです。
旬が短く販売は6月~7月の一時期に限られますので、ぜひこの機会を見逃さないでご賞味くださいませ。