今回は、バーベキュー用の肉をご紹介します。
牛タンの魅力をひきだすには、やはりグッと分厚いのが一番。
でも決して、分厚ければいいというものではありません。
しっかり焼いても肉汁が外へ逃げず、しかも中へ素早く熱が通るバランスのとれた厚み。
カナダビーフ館さんでは試験を重ねた結果、その厚みを8ミリと決めました。
さらに、味のなじみと熱の通りがよくなるよう、両面に切込みを入れています。
ジュッと焼けた外側の香ばしさと、シコシコっ!ジュ~っの絶妙なバランスをお楽しみいただけます!
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楽天の口コミレビュー
総合評価4.32
レビュー数193件
4★★★★☆
初めての購入です。柔らかくて美味しかったです。またリピする予定です
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5★★★★★
美味しかったです!リピートしようと思います。
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5★★★★★
柔らかくて小学生の子もモリモリ食べてました。 とっても美味しかったです。また購入したいです。
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4★★★★☆
厚みがあって、柔らかかったです。 またリピートしたいと思います。
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5★★★★★
厚切りでとても美味しく、牛タン好きの家族が大喜びでした。 またリピートすると思います。
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美味しい厚切り牛タン
5★★★★★
以前におつまみ牛タンを食べて美味しかったので、今回は厚切りにしてみました。 厚切り牛タンは噛み締めるとジューシーな美味しさが増します。 次回もリピーター決定です!
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4★★★★☆
肉厚があり、歯ごたえも良く、とても美味しかったです。
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ありがとうございました
5★★★★★
厚みは5ミリ位でしょうか?タンのあの歯応えも感じられ切れ目が入っているので固すぎず美味しかったです。
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5★★★★★
厚みもちょうど良く、切れ目もあったので簡単に美味しく焼けました。ねぎ塩のたれも作りましたが最初の塩コショウだけで充分に美味しかったです
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5★★★★★
前に食べて忘れられなくて再び購入。やっぱり美味しいです。 ねぎ塩だれを作り、たっぷり乗せてビールと一緒に…最高です。
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厚みもあり、最高です。
5★★★★★
とても美味しく、厚みもあり、また注文したくなりました。
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美味しい
5★★★★★
美味しい!!! 福袋以外に初めて購入、こちらのお肉も柔らかくて美味しい!またお願いしようと思います!
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5★★★★★
美味しい!フライパンで焼きましたが固くもならず、食べごたえもあって大満足です。今回はねぎ塩ダレを作って食べました。 次は味噌ダレも作って食べたいです。 リピート間違いなしです。
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肉厚
5★★★★★
うまいです 厚みもあり美味しくいただきました 間違えなくリピートします
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5★★★★★
薄い牛タンを想像してましたが、思ったより厚みがありました。 お正月に家族で食べるために購入。美味しくいただきました。
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4★★★★☆
焼肉にしました。美味しい牛タンでした。もう少し厚切りでもよかったかなと思いました。
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5★★★★★
とてもおいしかったです。ただ、他のお肉と比べると割高かなとも思いました。でも、おいしかった。
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4★★★★☆
分厚くて食べごたえがありました!またリピートのです。
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5★★★★★
肉の厚みが絶妙で牛たんの味を楽しめました。
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5★★★★★
とても美味しい、と主人が喜んで食べていました。
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厚切り牛タン♪
5★★★★★
厚さ5ミリはあるかなぁ? 食べ応えのある牛タンは初めてです。 通常の厚みの牛タンでも噛み切れないのがあるのに、これは厚みがあっても噛み切れます。 柔らかくはないけど4歳の娘も噛み切れていました。 200グラムは少なく感じますが大人2人、子供1人でも我が家では余りました。 確か・・・10枚くらい入ってたかな? いつか分厚い牛タンを食べてみたいと思っていたので大満足です(*-ω-)(-ω-*)
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4★★★★☆
レモンを軽くしぼり、一緒についてきたシシリー島産天然岩塩とペッパーをパラリとふりかけて食べました。この食べ方ですとオーストラリアビーフのように独特の臭みがある場合、たまったもんではありませんが、このタンは全く臭みがなく美味しく頂くことが出来ました。ペラペラの牛タンだと食べた気もあまりしませんが、これ位の厚さだと満足感がありますね。200グラムを2つ購入して、一度に二人で全部食べましたが、柔らかい部分もあれば、やや硬い部分もありました。まあ、そこまで柔らかい部分のみを選別するとお値段も割高になってしまうので、このお値段ならば多少硬めな部分が少し位混ざっていても許容範囲。硬いといっても、噛み切れないとかゴムのようだとかではなく、柔らかい部分に比べるとやや硬いという程度なので、初めて方も安心して注文なさっても大丈夫じゃないかな。自分はリピ決定です。
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牛タンステーキ
5★★★★★
この厚さがあると、1枚口に入れたらそれでイッパイ。ステーキをほおばっている感覚です。噛みごたえがあるけど噛みきれないかたさではなく、ジューシーで肉肉しい幸せがイッパイ。還元ポイントが高いときにまたリピしたいです。
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厚みに満足
5★★★★★
スーパーで見かける牛タンと比較すると厚みが全く違います。 軽く塩をし、テフロン加工のフライパンで焼きました。 加熱(焼き)時間にもよるのかもしれないけれど、肉は硬くならずタン独特の歯ごたえを楽しめました。勿論味も問題なし。ジューシーだし噛めば噛むほどお肉の甘み・旨みが楽しめました。 味とは関係ないけど、商品形態「トレーなし」にならないかな~。トレーが入ってると冷凍庫かさばるんだよね。 まぁ届いたその日に袋から出して小分けするけど、やはりトレー無い方がいいな~。でもそれだと肉崩れちゃうかな?!
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厚いね
5★★★★★
確かに厚いです そこら辺の焼肉屋の牛タンよりかなり厚いし立派です 味も美味しいです、ネギ塩ごま油でいただきました、これ正解です でもでも、ちょっと筋があったので、本当は★4個かな?
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5★★★★★
初めて牛タン食べました。美味しくいただきました。また購入したいです♪ですが、家族では賛否両論でした。父は『・・・。』母は『美味しかった、牛タン食べたのはもう何十年前。牛タンはゴムみたいなイメージだったけど、この牛タンはそんな事も無く食べれたから驚いた』牛タン大好きな兄は『・・・国産のがいい』義姉『美味しかった♪また食べたいな』と言ってました。次回は女性陣だけで楽しみます!(笑)
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5★★★★★
家族に好評でした。1パック8-10枚。硬いのと噛み切れやすいものがありました。それはしょうがないかな?熱々だとおいしくいただけます。
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はじめて購入
5★★★★★
美味しい牛タンが食べたくて注文しました。届いてみるとスライスしてあり、自然解凍して家族で食べました。とても柔らかくて美味しかったです。
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期待をこめて
5★★★★★
レビューを参考にして、期待して購入しました。柔らかくて美味しかったです。
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美味い!!!
5★★★★★
この厚切りは仙台行かなきゃ味わえないと思っていました。 ジューシーで美味しかったぁ… 贅沢満喫でした。 リピート必須です。
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お正月用
5★★★★★
焼き肉用に毎回購入しております。 お手頃価格で、肉厚も厚く美味しく戴いております。 牛タンの販売が他にないのでよく利用してます。 引き続き供給をお願いします。
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4★★★★☆
炭火で食べました。おいしかったです。もう少し、たんの肉がやわらかったらよかったと思います。
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BBQ用に購入しました
5★★★★★
う~ん!すばらしい!! もう薄っぺらな牛タンは要らない。 値段もいいけれど品物も納得です。
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4★★★★☆
留守中に家人に食べられちゃって。。。残念。 厚みがあって食べ応えがあり、とても美味しかったそうです。 もう少しお値段が安くなると嬉しいな、の分で★ひとつマイナス。 でもリピートはあると思います!
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厚過ぎず、薄過ぎず
5★★★★★
初めて購入しましたが、丁度良い厚みで噛み応えがちゃんとあり美味しかったです。 BBQで牛タン出てくるとテンションあがりますね!
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大満足でした
5★★★★★
大人12人、子供5人でのバーベキューでしたが、やわらかくて美味しくボリュームもあり大満足です。
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牛タン
4★★★★☆
いろいろなサイトから牛タンを購入してます。。いつもはGWのバーベキュに合わせて注文です今回は値引きだったこともあって注文しました。
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お試し購入!
5★★★★★
いつもの牛タンブロックのサイズが品切れだったので、購入してみました。 厚みも程よく、噛み応え十分、厚さがあるのに柔らかくてジューシーで美味しかったです。
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高いけど安い?
4★★★★☆
安くなっていても1枚250円。ただし厚みは文句なし。味見してないのですが息子はやっぱり牛タンは美味しいなぁと言っていました。塩とネギとレモン汁で食べます。
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美味
5★★★★★
旨味がつまった感じで、とてもおいしかったです。
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久しぶりの牛タン
5★★★★★
久しぶりに牛タンが食べたくなり丁度、送料無料のクーポンがあったので購入しました。厚さがあるのに柔らかくて美味しかったです。塩・胡椒してレモンでスッキリといただきました。 また購入したいと思います。 受注番号:230377-20170805-1213973333
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牛タン
5★★★★★
BBQに牛タンは最高。今回は3セットも購入したが評判良くすぐに完食です。◎
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牛タン
4★★★★☆
BQQの時期に最適です。炭でじっくり焼くと気分も上出来。
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グラムから行くとそうなんだけど
4★★★★☆
期待し過ぎで、がっつりかなーと思ってたんですが 商品見たら、ええっ少なーって。 いや、グラム数みたら、こんなもんなんだよなーと納得なんですが。 で、どうしようかと考えて、軽くソテーしてシチューにして頂きました。 美味しく頂けて満足です。
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厚みがあり・・
4★★★★☆
それぞれの好みでしょうが、厚みがある方が食べ応えありです。 薄っぺらい牛タンは・・どうも・・。 お試しあれぇ~!!
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分厚い
4★★★★☆
仙台の牛タンも食べましたが、それにも負けない分厚さで、おいしくいただきました。また、リピートします。
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安定感
5★★★★★
いつ購入しても変わりのない厚みなので、安心して注文できます。
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最高!!!!!
5★★★★★
食べ答え最高ー! 星5個…いいえ星10個です!!!
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4★★★★☆
肉厚でおいしいです。大きいから一口ではやや噛みづらいので半分に切って食べました。思ったより肉の臭みがありました。タレ漬けにしておいて焼くともっとよかったのかな?リピはないです。
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タン
4★★★★☆
とても、厚く美味しく頂きました 仙台の牛タンの厚さですね
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