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ひよっこ第11週の見どころとネタバレ 6月12日~6月17日放送

第11週目に突入した『ひよっこ』。

今週のサブタイトルは『あかね荘にようこそ!』です。

年の瀬に就職するはずだった石鹸工場に突如就職することができなくなり、失業者として途方に暮れていたみね子でしたが、鈴子のおかげですずふり亭で働くことが決まったみね子。

愛子が「お年玉」としてくれた切符で実家の奥茨城村へ里帰りもして、いよいよ新年からみね子の新しい仕事が始まりました。

みね子の新生活-あかね荘

みね子の新しい住まい「あかね荘」には、昔赤坂で一番人気の芸者だったという管理人の立花富、オフィスレディの久坂早苗、漫画家の卵の新田啓輔、そして前にみね子が道の真ん中で財布の中の小銭をぶちまけてしまった時に説教をしてきたあの大学生の島谷純一郎が住んでいました。
個性的な面々が揃うあかね荘でみね子の新たな生活が始まりました。
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初出勤の日、ランチタイムはいつもよりも忙しいとすずふり亭の人々も感じるほどたくさんのお客さんが入りました。
一方夜はゆったりとした時間を過ごす人が多く、忙しさもあまりありませんでした。
そうして終わったみね子の出勤1日目
終わるのと同時に足がまるで棒のようになり、疲れがどっと訪れました。

それでもみね子は懸命に働き、少しずつ仕事を覚えていきます。数日が経ち、みね子はそれまでの間に一度も皿を割ったことがないことに誇りを持っていました。
しかしある日のランチタイム、料理が次々と出来上がる中新規のお客さんが入ってくるため片付けをしなくてはならないうえ、他のお客さんにも呼び止められたりしてみね子はパニック状態になってしまい、とうとう皿を割ってしまいました。

みね子 皿を割る

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休憩時間、みね子は皿を割ったことにひどく落ち込んでいました。
そんなみね子を省吾は心配して声をかけます。
省吾は自分がみね子に対してきつく当たってしまったことにみね子は怯えているのではないかと思っていたのですが、みね子が皿を割ったことに対して落ち込んでいると知って安心した顔を見せました。

省吾は自分の修業時代、怒号が飛び交う調理場で働いていたことを思い出し、怒りながら作った料理なんてうまくない、亡くなった父のように誰がミスをしてもいつも笑顔で料理をお客さんに届けたいということをポリシーとして日々料理を作り続けていたのです。

そんな省吾の気持ちを知って、みね子は改めてすずふり亭で働けてよかったと心から思うのでした。
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今週の見どころは、省吾の働くこと、料理に対するあり方を感じられるところです。
料理人としての修業時代のこともそうですが、かつて軍隊にいた頃にも上の立場の者が下の立場の者にきつく当たる様を見て、それがずっと悲しくてならなかったと感じていた省吾。
鈴子も初めて聞いたという軍隊時代の話を通して、省吾の料理に対するまっすぐな姿勢を感じられました。

新たな生活に少しずつ慣れはじめたみね子に、来週は一体どんなことが待っているのでしょうか。
まだまだ見逃せません。

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